気仙沼 階上の海
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唐桑町 ささ浜 磯摘み
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出汁

加工品


新着情報
  • 29年11月25日いつもありがとうございます。本日、「新のりはしり」、「新物田作り」を入荷いたしましたのでどうぞよろしくお願い致します。
  • 29年10月12日いつもありがとうございます。宅配業者様の値上げに伴いまして、送料を値上げさせて頂く事になりました。申し訳ありませんがご了承頂きまして今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、どうぞ宜しくお願い致します。
  • 29年2月22日いつもありがとうございます。気仙沼大島産の新物ひじきを本日よりネット限定で販売致します。よろしくお願い致します。
  • 29年1月7日昨年中のご愛顧に感謝致します。本年もどうぞ宜しくお願い致します。
  • 28年11月28日いつもありがとうございます。今シーズンのみちのく寒流海苔の新のりが本日より発売になりました。香り豊かなこの季節限定「新のりはしり」をよろしくお願い致します。
  • 28年8月29日いつもありがとうございます。焼のり特選の商品名を「焼のり 寒流のり一番摘み」に変更致しました。よろしくお願い致します。
  • 28年6月8日いつもありがとうございます。サラダや丼ものに最適な「サラダのり」を発売致しました。よろしくお願い致します。
  • 28年5月10日いつもありがとうございます。平成28年産「新物わかめ」を発売開始致しました。気仙沼・大島産の外洋肉厚検査一等品です。よろしくお願い致します。
  • 28年4月13日いつもありがとうございます。「気仙沼産 にぎり昆布」を販売致しております。気仙沼の伝統の味をお楽しみ下さい。宜しくお願い致します。
  • 28年2月29日いつもありがとうございます。気仙沼・大島産の「ふのり」が入荷致しました。よろしくお願い致します。
  • 28年1月26日いつもありがとうございます。「荒削り とろろ昆布」を本日より販売致します。詳しくは、加工品をご覧ください。宜しくお願い致します。
  • 28年1月6日明けましておめでとうございます。昨年は、ご愛顧を賜りましてありがとうございました。本年も何卒宜しくお願い致します。
  • 27年12月26日いつもありがとうございます。上質のかつお削り節等の高騰により「かつおのりふりかけ」の内容量が変更になりました。申し訳ありません。よろしくお願い致します。
  • 27年11月30日いつもありがとうございます。今シーズンのみちのく寒流海苔の新のりが本日より発売になりました。香り豊かなこの季節限定「新のりはしり」をよろしくお願い致します。
  • 27年11月13日いつもありがとうございます。今年のカレンダーが出来上がりました。8000円以上お買い上げのお客様に進呈させて頂きます。よろしくお願い致します。
  • 27年10月19日いつもありがとうございます。去る10月18日(日)気仙沼市産業まつりにおいて「日本一のジャンボのり鉄火巻き大会」が開催されました。多くの皆様にご来場を頂きましてありがとうございました。詳しくは、下段のフェースブックをご覧ください。
  • 27年10月13日いつもありがとうございます。来る10月18日(日)気仙沼市産業まつりにおいて「日本一のジャンボのり鉄火巻き大会」が開催されます。多くの皆様のご来場を会場でお待ちしております。よろしくお願い致します。
  • 27年5月15日いつもありがとうございます。昨日よりアクセスができない状態になりご迷惑をおかけ致しておりましたが、復旧致しましたのでお知らせ致します。申し訳ありませんでした。これからもどうぞ宜しくお願い致します。
  • 27年4月9日お待たせ致しました!福島県産、新もの小女子が入荷致しました。放射能検査済みです。宜しくお願い致します。
  • 27年3月26日岩手県陸前高田産乾燥きくらげが入荷致しました。加工品をご覧ください。よろしくお願い致します。
  • 27年3月16日南三陸、戸倉産早採りわかめが入荷致しました。よろしくお願い致します。
  • 27年3月4日お待たせ致しました!気仙沼・大島産、新ものふのりが入荷致しました。よろしくお願い致します。
  • 27年1月28日手作り雑貨を入荷致しました。詳しくはブログをご覧下さい。
  • 27年1月5日昨年中のご愛顧に感謝申し上げます。本年も何卒宜しくお願い申し上げます。
  • 26年12月24日「浜の漁師の味じまん 番屋飯」をUP致しました。加工品をご覧ください。
  • 26年12月24日珍味「いか炉端焼」をUP致しました。加工品をご覧ください。
  • 26年12月19日「海の幸 松前漬」をUP致しました。加工品をご覧ください。
  • 26年12月18日いつもありがとうございます。年末年始のお休みは12月31日〜翌年1月4日まで頂きます。よろしくお願い致します。
  • 26年12月8日宮城県産新のりの板のり「はしり」を発売致しました。限定商品をご覧ください。
  • 26年11月29日ご注文先着30名様にカレンダーを進呈させて頂きます。詳しくはブログをご覧下さい。
  • 26年11月29日新もの「田作り」を入荷致しました。限定商品をご覧ください。
  • 26年10月14日ネットショップをオープン致しました。末永いお付き合いの程よろしくお願い致します。
  • 26年10月14日オープン記念と致しまして、お買い上げ頂きましたお客様先着100名様にもれなく粗品を差し上げます。
  • 26年10月14日facebookを開設致しました。近況や商品、料理などを書き込みたいと考えております。チェックしていただけましたら嬉しいです。
  • 26年10月14日店長ブログを開設致しました。元気に頑張ります!チェックしていただけましたら嬉しいです。
  • 店長ブログ

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    早煮昆布

    価格: 350円(税込378円)


    北海道/厚岸産のさお前昆布の一等品です。煮物やおでんで食べると特に旨みを感じる昆布です。煮物・鍋物・おでん等のお料理にご活用ください。
    早煮昆布について

    65g真昆布(北海道産)なし密閉容器などに入れて保存して下さい。240日

    この商品を使用したレシピ

    海藻 通販 お煮しめ レシピ 料理写真

              材料:4人前
     ・早煮昆布(20g)
     ・大根(8cm)
     ・人参(1本)
     ・ごぼう(10cm)
     ・れんこん(100g)
     ・干しシイタケ(2枚)
     ・ちくわ(2本)
     ・こんにゃく(2分の1枚)
     ・煮干し(20g)
     ・水(800cc)
     ・みりん(大さじ1)
     ・酒(大さじ2)
     ・砂糖(大さじ2)
     ・だし醤油(大さじ1)
     ・醤油(大さじ2)
     ・塩(小さじ1)
    ■作り方
    1.早煮昆布は、水に浸してもどし、汚れを洗い
    隙間流して結び昆布にします。やさしく結ぶと結
    隙間び目まで味がしみ込んで美味しくなります。
    2.大根と人参、ちくわは乱切りにします。
    3.ごぼうは、たわしで汚れを落とし、5ミリぐ
    隙間らいの厚さの斜め切りにして酢水につけて灰
    隙間汁を抜きます。
    4.れんこんは皮をむき、乱切りにして酢水につ
    隙間けて灰汁を抜きます。
    5.しいたけは、ぬるま湯で戻して軸をとり、食
    隙間べやすい大きさに切ります。
    6.こんにゃくは、湯がいて三角に切ります。
    7.鍋へだしパックに入れた煮干しと人参、昆布
    隙間以外の具材と水を入れて火にかけます。
    8.10分ぐらい煮たら、昆布と人参とみりん、
    隙間酒、砂糖を加えて又、10分ぐらい煮ます。
    9.最後に、だし醤油と醤油と塩を入れて10分
    隙間ぐらい煮て味をしみ込ませて完成です。
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